Мах, загасыг удаан хугацаагаар хадгалахын тулд хөлдөөх нь хамгийн сайн арга гэдгийг мэддэг. Харин удаан хугацаанд хөлдөөж, гэсгээсэн орцууд нь чийг, шим тэжээлээ маш ихээр алдахаас гадна амт чанаргүй, шинэлэг байдал нь өмнөх шигээ сайн биш байгааг мэдрэх болно. Шинэхэн хадгалахад ийм өвдөлттэй тулгарсан Casarte Freezer шийдлийг олсон.
6-р сарын 20-нд Чунцин олон улсын экспо төвд Касарте брэндийг сайжруулах хурал болов. Нээлтийн талбайд Касарте брэндийн шинэ шинэчлэлийг эхлүүлж, өндөр түвшний амьдралын хэв маягийн манлайллын шинэ үе шатыг эхлүүлэхийн тулд хэрэглэгчидтэй үргэлжлүүлэн хамтран ажилласан. Эдгээрийн дотроос Casarte босоо хөлдөөгч нь анхны -40 ℃ эсийн түвшинд хөлдөөх технологи, мөн уламжлалт хөлдөөх технологиос үүдэлтэй шим тэжээлийн бодис алдагдах, амт чанар муудах асуудлыг шийдэж, шинэлэг, ухаалаг хадгалах хувилбаруудыг багтаасан. хэрэглэгчдэд зориулсан шинэ хадгалах амьдралын хэв маяг.
Хөлдөөсөн хоол амт муутай байдаг уу? Casarte хөлдөөгч нь гүн хөлдөөх, хурдан хөлдөөх чадвартай.
Өрхийн хэрэглээ сайжирч байгаагийн нэг чухал илрэл бол хоолны дэглэмийг төрөлжүүлэх явдал юм. Сүүлийн жилүүдэд хэрэглэгчдийн гэрийн хоолны ширээн дээрх найрлага нь улам бүр олон янз, олон янз болж байна. Өмнө нь энгийн хүнсний ногоо, загас, махнаас эхлээд Австралиас импортолсон хавч, япон үхэр, Норвегийн хулд загас гэх мэт гэр бүлийн хоолны цэсэнд улам бүр нэмэгдэж байна. Ийм хоол тэжээлийн бүтцийг баяжуулснаар өрхийн хэрэгцээнд ихээхэн өөрчлөлт гарсан. Хөргөгч нь өрхийн шинэ хадгалах дэвшилтэт хэрэгцээг хангах боломжгүй болсон тул хөргөгчний ангиллыг илүү олон хэрэглэгчид илүүд үздэг. AVC-ийн тоо баримтаас үзвэл, 2022 онд Хятадад хөргөгчний жижиглэнгийн худалдаа 9 сая 730 мянган ширхэгт хүрч, өнгөрсөн оны мөн үеийнхээс 5,6%-иар өсч, жижиглэнгийн худалдаа 12,8 тэрбум юаньд хүрсэн байна. 4.7%-иар өссөн байна. Хөргөгч нь боловсорч гүйцсэн гэр ахуйн цахилгаан хэрэгслийн дунд өсөлтийн цөөхөн ангиллын нэг болжээ.
Хөргөгчийг хадгалах нэмэлт хэрэгсэл болох босоо хөргөгч нь жижиг хэмжээтэй, өндөр өртөгтэй, мөн уян хатан байрлуулах боломжтой. Гэхдээ орц найрлагыг хадгалахын зэрэгцээ уламжлалт хөргөгчинд өвдөлтийн нийтлэг цэгүүд байдаг. Махыг жишээ болгон авч үзвэл, олон хэрэглэгчид хөлдөөсөн мах гэсгээсний дараа цусны нэг хэсэг нь эхлээд гадагш урсах болно. Хоол хийж дууссаны дараа тэд амталж, амт нь анх худалдаж авсан шигээ шинэлэг биш гэдгийг ойлгодог. Учир нь одоогийн байдлаар ихэнх үйлдвэрүүд уламжлалт хөргөлтийн технологийг ашигладаг бөгөөд хөлдөөгчийн хамгийн бага температур нь ерөнхийдөө -18 ℃ эсвэл -20 ℃ хүрч чаддаг. Температур хангалтгүй, хөлдөөх нь удаан, хөлдөөх нь тунгалаг биш, хөлдөлт нь жигд бус байдаг. Ийм байдлаар найрлага дахь ус нь мөсөн талст болон хувирч, эсийн ханыг гэмтээж, шим тэжээлээ алддаг.
Хуваалцах сессийн сайт дээр ажилтнууд Casarte босоо хөлдөөгчөөс орцуудыг гаргаж авсан бөгөөд хэрэглэгчид махны өнгө нь анх худалдаж авсан үеийнх шигээ тод өнгөтэй, ямар ч харлаж, сааралтаагүй, бүтэц нь ч маш бүрэн гүйцэд байсныг харж болно. Энэ нь Касартегийн бүтээсэн -40 ℃ эсийн түвшний хөлдөөх технологиос гаралтай бөгөөд мөсөн болор туузаар 2 дахин хурдтай нэвтрэхийн тулд хос холимог хөлдөөх хөргөлтийг ашигладаг. -40 ℃ эсийн түвшинд хөлдөх нь эсийн шим тэжээл, уураг, өөх тос зэрэг шим тэжээлт бодисыг агшин зуур түгждэг. Японы агаарын тээвэр, Норвегийн хулд зэрэг үнэт орцууд нь хөлдөөсөн ч анхны шинэлэг чанар, амтаа хадгалж чаддаг.
Үүний зэрэгцээ газар дээрх хэрэглэгчид босоо хөлдөөгчид зориулсан Касартегийн шилдэг арван нарийн хадгалах зайны шинэлэг загварт анхаарлаа хандуулав. Олон төрлийн найрлагатай үед тэдгээр нь хөлдөөгчид амархан хуримтлагдаж, хөндлөн амт үүсгэдэг. Гэсэн хэдий ч Casarte босоо хөлдөөгч нь мах, загас, далайн хоол болон бусад орц найрлагыг ангилж, хадгалах боломжтой. A.SPE бактерийн эсрэг технологитой хослуулан нян болон бусад бичил биетний өсөлтийг саатуулж, амт, найрлага нь муудахаас санаа зовохгүй байж болно. Анхны -40 ℃ эсийн түвшний хөргөлтийн технологи, нарийн хадгалах зай, A.SPE бактерийн эсрэг шинж чанарт тулгуурлан Casarte босоо хөлдөөгч нь хөргөлтийн салбарт тэргүүлэгч байр сууриа баталгаажуулж, аюулгүй байдлын хос стандартын гэрчилгээ авсан.
Хоол хийх нь ачаалал ихтэй юу? Касартегийн мэргэн ухааны дүр зураг танд зориулагдсан болно
Салбарын тэргүүлэгч шинэ хадгалалтын технологиос гадна Касарте босоо хөлдөөгчөөр авчирсан ухаалаг шинэ хадгалах хувилбарыг хуваалцах хуралдаан дээр газар дээр нь үзүүлэв. Олон хэрэглэгчид гал тогооны өрөө рүү орохыг хүсдэггүй, учир нь энэ нь тэдэнд төвөгтэй санагддаг, эсвэл зохион байгуулалт, үйл ажиллагаа нь тохиромжгүй гэж үздэг. Casarte босоо хөлдөөгчийн авчирсан ухаалаг хувилбарт эдгээр асуудал байхгүй болсон.
Хэрэглэгч хөлдөөгчийн өмнө зогсоход утсаа бариад хөлдөөгчид уг аппликейшнээр холбогдсон л бол программ доторх хадгалсан орцуудыг харах боломжтой. Хэрэглэгчид орц найрлагыг хэзээ ч, хаана ч хамаагүй ухаалаг удирдаж, найрлага, жор, хослолыг хайж олох боломжтой. Хэрэв та найрлагыг хадгалах температурыг мэдэхгүй бол Casarte найрлагад үндэслэн температурыг идэвхтэй тохируулах боломжтой. Нэмж дурдахад хөлдөөгч нь хэрэглэгчдэд зориулсан жор, ухаалаг жор гэх мэт хоол хийх төлөвлөгөөг санал болгож болох бөгөөд шинэхэн тогооч бас амттай хоол хийх боломжтой.
Ухаалаг үзэгдэлтэй танилцсаны дараа сайт дээрх хэрэглэгчид Casarte босоо хөлдөөгчийн суулгагдсан загварыг анзаарчээ. Доод болон арын хэсэгт байрлах хоёр талт эргэлтийн дулаан ялгаруулах шинэлэг технологийн тусламжтайгаар хөлдөөсөн хадгалах шүүгээний хоёр тал нь тэг зайд чөлөөтэй суулгаж чадсан. Анхны хадны хавтангийн дизайнтай хослуулан энэ нь зөвхөн гал тогоо, амьдрах орчинд нэгтгэхээс гадна байшингийн нийт орон зайн амтыг сайжруулж чадна. Casarte босоо хөлдөөгч нь ердөө 0.4 метр квадрат талбайг эзэлдэг бөгөөд нэг хэрэглэгч үүнийг мэдэрсэний дараа "Гал тогооны өрөө хөл хөдөлгөөн ихтэй байна гэж бүү санаа зов" гэж хэлэв.
Хэрэглэгчдийн хоолны стандартыг сайжруулахаас эхлээд сайн хооллох, дараа нь шинэ хоол идэх хүртэл брэнд, бүтээгдэхүүнийг аажмаар сайжруулж, дахин давтахыг шаарддаг. Casarte хөргөгч нь үргэлж хэрэглэгчийн хэрэгцээ шаардлагад гүн гүнзгий суурилж, хэрэглэгчдэд илүү шинэлэг бүтээгдэхүүн, илүү ухаалаг, тохиромжтой шинэ хадгалах хувилбаруудыг санал болгодог. Хэрэглэгчдийн өндөр түвшний хэрэгцээг хангахын зэрэгцээ тэд өөрсдийн өсөлтийн орон зайг өргөжүүлсэн.
Шуудангийн цаг: 2023 оны 6-р сарын 25-ны хооронд